提起软糖,是很多女生的爱,有的制造商为了出售产品,在软糖的包装上面下足了功夫,你知道软糖是如何生产的吗?带你参观软糖生产线,一起来了解下! 软糖 是很多人都喜欢吃的美味零食,吃起来不仅香甜,而且很有嚼头,博鱼体育就来见识一下软糖是如何制作的!相甘汤是柔软和未存弹性的,糖果有透明的和半透明的,砖头的含水量较高,一般为10%到20%,让它主要的原料为葡萄糖。 将少量的麦芽糖、低聚糖等低度糖类,以葡萄糖浆为主要原料,加入适量精制淀粉、蔗糖果汁等熬制规定温度,待成粥糊状后灌入模型,经72小时烘烤,带入砂糖搓洗干净糖块表面的淀粉,然后挂上包装,大家可以看到经过充分混合的软糖原材料看起来非常的可口, 就像是糖浆组成的大瀑布悬挂在我面前,各种颜色不同的软糖材料在流水线上面被逐渐的拉长,变成长的圆柱形软糖,它会在机械刀片的切割下变成大小相同的形状,等待包装,大家可以看到机械上不断运转的各种不同颜色的包装纸, 各色包装纸,包括相同颜色软糖走下流水线,看到这里,大家是不是感到特别神奇,原来自己喜欢吃的软糖是这么制造出来的呀。
软糖 浇注生产线 结构以及原理 主要构件:送糖轮、糖条、糖屑铲刀、糖屑斗、卸糖铲刀、卸糖斗、轮转头、切糖轮。冲压成型是硬糖成型机的主要方式。很早是利用间断的单冲机成型,每次只能加工一粒糖,生产效率很低。采用较多的是连续回转式冲压成型机,能同时冲压出较多的糖块,生产效率大大提高。 工作原理:冷却、匀条后的糖条进入成型机,送糖轮蒋糖条在摩擦力的作用下送入轮转头,被卷入成型槽的外缘,经过切糖轮的挤压,糖条被挤入成型槽并断裂成糖块,同时冲糖杆在凸轮的推动下往前运动,把糖块推入成型孔,由铲刀铲下进入卸糖斗、在落至震动筛内,等糖块冷却后,即可进行包装。